Eshop Welke wijn bij vis algemeen - Il gusto d' Italia in Belgio

Witte wijn, Cortese
Fris en fruitig aroma, groene appel en witte bloemen. De smaak is fris, droog en met een aangename afdronk.
Combinaties: zeer veelzijdig voorgerechten, vis, risotto's en wit vlees. Ideaal als aperitief.

Witte wijn, Arneis
Fris en fruitig boeket, peer, perzik en abrikoos; De smaak is fris en elegant met een aangename hartige afdronk
Combinaties: vis en lichte voorgerechten. Perfect als aperitief.

Witte wijn, Cortese
Frisse geur, fruitig met tonen van groene appel, abrikoos en witte bloemen
Aangename hartige afdronk.
Combinaties: ideaal als aperitief en visgerechten.

Witte wijn, 100 % Pigato, bio
Boeket: rijk met hints van muskus, kreupelhout, brem, ceder, perzik amandel. De smaak: is droog, vrij intens en aanhoudend.
combinaties: voorgerechten met zeevruchten of vis of pesto, groentesoepen,

Witte wijn, 100 % Vermentino, bio
Geur: Fruitig De smaak is fruitig met een sterke zoete sensatie, zeer delicaat met een lichte perceptie van bitterheid
Vooral aanbevolen bij rauwe groenten, soepen, wit vlees en visgerechten

Witte wijn, 100 % Pigato, biologisch, 3bicchieri
Rijkelijk aromatisch boeket: met amandelgeuren. De smaak is droog, intens, aanhoudend met hints van aromatische kruiden
Aanbevolen combinaties: voorgerechten met zeevruchten, gezouten vis, vissoep

Witte wijn, 100% Turbino
Boeket: intens en fruitig. De smaak is fris en harmonieus.
5+1 gratis

Witte wijn, 100% Turbino
Boeket: intens en fruitig. De s Smaak is fris en harmonieus.
Combinatie: zoet of zoutwatervis, traditionele voorgerechten groentensoep

Witte wijn, Garganega, Trebbiano Tosc., Trabianello, Cortese
Boeket: intens, aromatisch met bloemige tonen. De smaak is harmonieus en fris.
Combinatie: geschikt als aperitief, bij sushi en sashimi, risotto, pasta met blanke ragu, gegrilde vis en schaaldieren.

Witte wijn, 100% Trebbiano di Lugana
Boeket: intens, aromatisch en vanille.De smaak is fris en in balans.

Witte wijn, Garganega, Trebbiano Tosc., Trabianello, Cortese
Boeket: intens, aromatisch en vanille.De smaak is fris en in balans, lange afdronk

Witte wijn, 100 % Bianchello
In de neus klassiek geel vruchtvlees daarna een citrus, grapefruit en gele veldbloemen
In de monde evenwichtig, elegant, hartig, met persoonlijkheid, verrassende evolutie
Voorgerechten van zeevruchten, eekhoorntjesbrood en witte truffel.

Witte wijn, 100 % Sauvignon
Complexe neus die doet denken aan rijp tropisch fruit in
perfecte balans.
Smaak: rijp fruit, lange en aanhoudende afdronk.
Zeevruchten keuken.

Witte wijn, 100 % Bianchello
Elegant en complex opent met bloemige hints van lelie, jasmijn en tonen van passievrucht.
Stevig , zachtheid en frisse smaak.
Land- en zeebereidingen met gebruik van kruiden.

Witte wijn, 100% Falanghina
Elegant aroma vers geel fruit, gele perzik en ananas. Smaak: aangenaam mineraal, goede zuurgraad, vrij persistent en licht hartig.
Gastronomie; zeevruchten, voorgerechten met vis, hoofdgerechten van gegrilde of gebakken vis en jonge kazen

Witte wijn, 100% Trebbiano
Elegant aroma van vers fruit, groene appel, witte perzik exotisch fruit, licht bloemig. Smaak: Delicaat en aangenaam, goede persistentie en licht hartig.
Gastronomie: aperitieven en voorgerechten vooral vis, lichte gerechten en wit vlees.

Witte wijn, 100% Trebbiano Toscano
Geur delicaat en aanhoudend, rijp fruit, bij het proeven zacht en fris.
Uitstekend als aperitief, en voor vis- of witvleesgerechten.

Witte wijn, 100 % Passerina
Intens aroma bloemig en hints van witte perzik en citrus. Fris, gestructureerd en smaakvol
mineraal, met een goede persistentie.
Ideaal als aperitief of bij vis en wit vlees.

Witte wijn, 100% Pecorino
In de neus, bloemig met hints van rijp wit fruit en ananas. e smaak is fris, gestructureerd en mineraal.
Uitstekend bij vis- en wit vleesgerechten.

Witte wijn, 100% Garganega
Fruitig boeket, met fijne aromatische tonen en witte bloemen. Evenwichtige, droge en subtiel bittere smaak
Gastronomie: Voorgerechten, lichte voorgerechten en vis
Met enkele Vicentijnse gerechten ...Tomaten gevuld met paneermeel, spaghetti met tandbaars saus

Witte wijn, 100 % Garganega
Fruitig aroma, met duidelijke hints van fruit en bloemen. Evenwichtige, volle en volle smaak
Gastronomie: voorgerechten, uitstekend bij vis
Met enkele Vicentijnse gerechten ...Witte risotto met erwten, risotto met brandnetel en bruscandoli, slakravioli, asperges uit Bassano

Witte wijn, 100 % Garganega
Bloemige geur en elegante minerale tonen. Evenwichtige, volle en volle smaak
Gastronomie: Voorgerechten en diverse voorgerechten, uitstekend bij vis, aangenaam zelfs bij wit vlees

Rose wijn, 100 % Tai rosso
Fruitig aroma met hints van bramen, frambozen en kersen. Harmonische, medium-body en evenwichtige smaak.
Maaltijdwijn, uitstekend bij hartige voorgerechten en wit vlees.
Enkele Vicentina-gerechten: levergnocchi in kippenbouillon, kabeljauw alla vicentina

Schuimwijn, 100 % Durella
Fris fruitig parfum. Vol van smaak, harmonisch, redelijk sprankelend
Typische wijn als aperitief, voor- en hoofdgerechten in het algemeen. Schaaldieren

Rode wijn, 100 % Pinot nero
pinot noir voor liefhebbers van Bourgondië, lichte tannines, medium body maar veel braam- en frambozen.
pastagerechten met sauzen, gevogelte, Probeer het eens met vissoep. of gegerilde witte vis

Witte wijn, 100% Chardonnay Friuli doc Grave
het is wijn met een lichte geur, doet denken aan appel en verse broodkorst. De smaak is fluweelzacht en harmonieus.
Als aperitief en bij magere voorgerechten, alle soepen, eieren en visgerechten.
5+1 gratis

Witte wijn, 100% Pino Grigio Friuli doc Grave
de geur is licht en aangenaam. De smaak is drogg, vol en harmonieus duidelijk amandelachtige achtergrond.
prima bij voorgerechten met vis en wit vlees.

Witte wijn,Traminer aromatico
geurige en intense geur, variërend van rozen naar bessenblad.
past bij warme of koude hapjes, vis met saus. Probeer het met zoete gorgonzola.
5+1 gratis

Witte wijn, Ribolla Gialla
Wijn met aroma's van acaciabloesem en oranjebloesem met een droge citroensmaak.
aperitief en alle vis!
5+1 gratis

Witte wijn, 100 % Pinot Bianco
Golden appel en meidoorn gecombineerd met de romigheid van malolactische gisting
in houten vat. Lange afdronk.
solist bij uitstek! Geniet wijn

Witte wijn, Fleurtai, Soreli, Kretos, Nepis, Rytos, Tocai en Sauvignon onderzoek en kruising
resistentie tegen schimmelziekten van de wijnstok
Geur fruitig (appel, peer) en een hartige en zeer frisse smaak.
geschikt bij tonijntartaar, garnalen, falafel van kikkererwten met mayonaise
van avocado.

Rosè wijn, 100% Pino Grigio Friuli doc Grave
Aroma's van abrikozen en aardbeien met een sterk vleugje gedroogde kruiden in vergelijking met Lamis. Vol, helder rijp fruit, met aardbeiencomponent in de mond en een subtiel vleugje amandel in de afdronk.
voorgerechten op basis van antipasti zeevruchten en wit vlees zoals kalfsvlees en kip.

Wite wijn, 85% Pecorino, 15% historische variëteiten
Neus: de wijn heeft een goede geurintensiteit met citrustonen van grapefruitschil. daarna aromatische kruiden en witte bloemen, wit fruit van golden appels en pruimen. Minerale tonen met aangename verwijzingen naar de hints van amandel. In de mond: aangenaam, intens en volhardend hartige en frisse tonen. De afdronk is voldoende lang met verwijzingen naar pitfruit en minerale tonen.

Witte wijn, 100 % Pecorino
In de neus balsamico-tonen van aromatische kruiden, eucalyptus, munt. daarna rijp geel fruit van perziken en citrus bergamot, duidelijke mineraliteit. In de mond: intens, aanhoudend, frisse smaak mooi in balans. De afdronk is erg lang, zowel in de mond als retronasaal met verwijzingen naar citrus en verse salie.

Witte wijn, 100 % Pecorino
Bij de eerste neus vers rijp geelvlezig fruit, perzik en mispel, ook appel en roze grapefruit, de bloemige noot is duidelijk, gele bloemen van brem, mineraliteit en aromatische kruiden, marjolein en salie op het laatste. In de mond grote intensiteit omhullend. De frisheid van de wijn die onmiddellijk duidelijk is, wordt getemd, slechts gedeeltelijk door alcoholen en polyalcoholen, hoewel ze goed aanwezig zijn, wacht maar een paar seconden en de sappigheid van de wijn wordt op een zeer aangename manier weergegeven. De afdronk is lang met hints van rijp fruit en citrus die in de mond meer citroen dan limoen worden. Zuurheid en smaak in mooie synergie geven niet op en leiden tot de tweede slok. Goede body en drinkbaarheid.

Witte wijn, Trebbiano 40%, Chardonnay 20%, Sauvignon 20%
Wijn met zeer intense aroma's met aangename tonen van wit fruit zoals perzik, citrus en exotisch fruit.
Voorgerechten van rauwe vis, schaaldieren, voorgerechten en geroosterde vis, jonge zachte kazen

Witte wijn, Grechetto
Gegrilde vis of wit vlees. Gefrituurde groenten. Belgische mosselen.

Witte wijn
Trebbiano

Witte wijn, Trebbiano
Carpaccio van vis of rauwe zeevruchten. Pastagerechten met vis. Hartige hoofdgerechten zoals gestoofde of gegrilde vis of wit vlees.

Witte wijn, 100 % Vermentino
Fris, droog en smaakvol, hartig
WIJNSUGGESTIE: Voorgerechten met zeevruchten, fregola met schaaldieren, vissoepen, zeebaars met artisjokken, zachte kazen en van gemiddelde leeftijd.

Witte wijn, Chardonnay, Catarratto, Insolia, bio
In de neus Intens en delicaat, peer, citrus, tropisch fruit en bloemen. In de mond fris mineralig en blijvend
Combinatie; frittata met groenten, zwaardvis, gefrituurde vis

Witte wijn, Carricante, bio
In de neus citrus, balsamico, mineraal. In de mond fris, smaakvol en lange afdronk
Combinatie, oesters, tagliatelle met pistache pesto en garnaal, vissoep, krab,

Witte wijn, Chardonnay, Catarratto, Insolia, bio
In de neus Intens en delicaat, peer, citrus, tropisch fruit en bloemen. In de mond fris mineralig en blijvend
Combinatie; frittata met groenten, zwaardvis, gefrituurde vis
Magnum 1,5 L

Rosè wijn, Merlot
aardbeien, violetjes en rozen, Frisse wijn met zachte tannines en blijvend van smaak
Combinatie, hartige taarjes, foccacia, zeevruchten salade, spaghetti vongole, kip