Eshop Welke wijn bij dessert, gebak, chocolade - Il gusto d' Italia in Belgio

Moscato

Schuimwijn, Pinot nero, Pinot Bianco
Fris en fruitig boeket. De smaak is fris, delicaat en aangenaam.
Combinaties: perfect als aperitief maar past goed bij vis- en schaaldieren.

Rode wijn, Corvina Ver, Corvinono, Rondinella, Molinara
Boeket: intens en fluweelzacht met hints van kersen. De smaak is vol, robuust en fluweelzacht.
Combinatie: gegrild vlees, wild met polenta en gerijpte oude kazen

Rode wijn Corvina Ver, Corvinono, Rondinella, Molinara
Boeket: intens en etherisch met tonen van zure kersen in alcohol. De smaak is fluweelzacht, robuust en harmonieus.
Combinatie: vlees gestoofd of gebraden en rijpe, oude kazen

Bubbels, Pecorino
Fijn fruitig, delicaat en karakteristiek boeket, van grote elegantie. Smaak: schoon, zeer zacht, goed uitgebalanceerd.
Consumptie: aperitief, begeleiden desserts en fruitcake, gebak. Ideaal voor voorgerechten op basis van vis.

Dessert wijn, Garganega
Intens aroma, met hints van exotisch fruit, honing en meidoorn
Harmonische, evenwichtige, warme en aanhoudende smaak
Gastronomie: Koekjes in het algemeen, belegen en zachte of blauwe kazen. Uitstekend als
aperitief in combinatie met ganzenlever; Uitstekende meditatiewijn
Met enkele Vicentijnse gerechten: walnotencake, abrikozenstrudel, koekjes met gedroogd fruit, Vezzena-kaas

Dessert wijn Garganega
Donkere amber kleur. Geur van pure chocolade, vijgen en gedroogde pruimen, klein gekonfijt zwart fruit met een balsamico en licht rokerige achtergrond. Dichte en rijke smaak, erg zoet en fluweelzacht, met duidelijke hints van mediterrane struikgewas.
Gastronomie: Typische meditatiewijn met goede chocolade.
Probeer het ook eens met droge koekjes en heel oude kazen.

Schuimwijn, 100 % Durella
Fris fruitig parfum. Vol van smaak, harmonisch, redelijk sprankelend
Typische wijn als aperitief, voor- en hoofdgerechten in het algemeen. Schaaldieren

Schuimwijn, 100 % Durella
Fris fruitig parfum. Vol van smaak, harmonisch, redelijk sprankelend
Typische wijn als aperitief, voor- en hoofdgerechten in het algemeen. Schaaldieren
Magnum

Schuimwijn, 100 % Glera
de finesse van de geur van witte bloemen, het bruisen van citrus en geurige aroma's ...
aperitief bij uitstek

Schuimwijn, Glera, Ribolla Gialla
De frisse citrustinten van de Ribolla Gialla, gecombineert met de bloemige tonen van Prosecco.
uitstekend aperitief en bij zeevruchten en rauwe vis.

Dessert wijn
100 % Passerina

Rode wijn, 100 % Primitivo
genereus aroma dat verwijst naar rijp fruit zoals pruimen, zwarte kersen en gedroogd fruit, met lichte tonen van vanille. Wijn met een opmerkelijke structuur verzacht door
overtuigende warmte van de primitivo, eindigend in tonen van lange zoetheid.
Robuuste voorgerechten, spareribs, lamsvlees, wild met uitgebreide sauzen, harde kazen.
Probeer het ook met Chocolade gebak.

Dessert wijn, Moscato
intense en complexe aroma's, oranjebloesem, roos en gekonfijt fruit, abrikoos,
tonen van honing en gedroogde vijgen. In de mond is het omhullend
en delicaat, evenwichtig, met een lange persistentie en in balans in zoetheid en in de afdronk een lichte noot van amandel.
Combinaties: schapen- en geitenkaas, zoetigheden van de mediterrane traditie,
amandelgebak en fruittaart.

Dessert wijn (rood)

Rode wijn, Sagrantino
Gerechten op basis van rood vlees en wild. Ideaal bij gebraden vlees, hazenhaas, gestoofd vlees gekookt in Sagrantino. Extra gerijpte harde kazen.

Rode wijn, 100 % Sagrantino
Gerechten op basis van rood vlees en wild. Ideaal bij gebraden vlees, hazenhaas, gestoofd vlees gekookt in Sagrantino. Extra gerijpte harde kazen.

Rode wijn, Sagrantino
Gerechten op basis van rood vlees en wild. Ideaal bij gebraden vlees, hazenhaas, gestoofd vlees gekookt in Sagrantino. Extra gerijpte harde kazen.
magnum

Dessert wijn (rood), Sagrantino
Rode vruchtentaartjes, droog gebak, chocoladetaart, blauwe en oude kazen. Na de maaltijd als genietwijn